Samspisning var det første vi lagde ud med i spisestedet, da vi i efteråret 2019 var færdige med at bygge det tidligere møbeludstillingslokale og galleriområde om til et spisested. Samspisning er en kerne i det, vi gerne vil med Samsted:
“Vi er optagede af at skabe rammerne for samvær og samtale, sagde Martin Steen Jensen og påpegede, at det var bevidst, at spisningen foregik ved to langborde.
– Måske kommer man også i snak med nogle, som man ikke lige havde regnet med at komme i snak med, forklarede han.” Artikel i Fyens Stifttidende
Udpluk af anmeldelser om samspisning:
“Hjertelige værter. Ærlig mad. Dejlig atmosfære.”
“Et fantastisk hyggeligt sted, hvor man spiser god dansk hverdagsmad, med et pift af gastronomisk kogekunst. Her spiser man sammen på højskolemanér Kan varmt anbefales”.
“Det skal gentages i nærmeste fremtid. Gik glad og mæt hjem.”