fbpx

Om spisestedet

Enkel og ærlig mad i en hyggelig og hjemlig atmosfære. Sådan ønsker vi vores spisested skal blive kendt og oplevet af vores gæster.

Længere nede på siden kan du se det meste af det vi aktuelt tilbyder i spisestedet.

Til foråret, hvor vi forhåbentligt er på den anden side af Coranatiden, vil vi have mere udstrakte, faste åbningstider. Men allerede nu gælder det, at du altid er velkommen til at kigge ind, eller kontakte os og høre om muligheder for at få stillet sulten eller blot lade hvilen falde på. Hvis vi er her er det for det meste muligt at få noget at drikke. Og med et relevant varsel kan megen bespisning lade sig gøre, hvad enten I er få eller mange. Kig-ind! Vi er næsten altid i ejendommen, da vi også bor her, eller ring/ skriv; vi bestræber os altid på at svare meget hurtigt.

Husk også, at det er muligt at reservere spisestedet til private arrangementer, fx fødselsdage, konfirmation, netværksarrangementer osv. 

Der er plads til op til ca 40 personer.

Der er aktuelt krav om brug af mundbind eller visir i spisestedet – dog ikke når man sidder ned https://coronasmitte.dk/overblik


Lidt om historien bag Samsted’s spisested

Vores ambition har været at indrette spisestedet lyst, enkelt og hyggeligt.  Da vi talte om, hvordan vi skulle gribe den gennemgribende renovering af lokalet an, var vi hurtigt enige om at lade os inspirere lidt af en af vores mange svenske favoritter: Carl Larsson. De lyse vægpaneler og spisestolene, vi har valgt, minder os glædeligt om vores besøg på hans fantastiske gård i Sundborn, på en af vores mange ture til Sverige gennem årene. Men for os er klenodiet i spistedet hjørnebænken som vores søde genboer tilbød os i forbindelse med oprydningen i kælderen på den gamle vognmagerbolig på den anden side af vejen. En god måde at tilbringe en stund i spisestedet er at lade sin popo falde ned i de rundslidte bænkesæder, og finde et af de mange brætspil frem og  samtidig f.eks. nyde en dobbelt espresso eller en øl fra Hyldals Bryghus.

Da vi første gang så på ejendommen i forsommeren 2018 var det uden tvivl udsigten, der gav det første store sug i mellemgulvet. Wow, sikke en udsigt. Og det er holdt ved lige siden. Hver eneste dag nyder vi den formidable vidstrakte udsigt over mark, skov vand; 48 højdemeter over Båring Vig. For år tilbage var der en lokal journalist der beskrev udsigten som det, der vist nok måtte være den smukkeste udsigt i Middelfart Kommune. Døm selv. 

Samspisning

Samspisning koster 95 kr. pr. person. Børn u. 12 år er halv pris. Det er selvfølgelig også muligt at købe øl, vin og sodavand mv.

Du kan afslutte middagen med tilkøb af dagens dessert (30 kr.), kaffe/te (15 kr), og måske et godt glas portvin.

Vi serverer middagen kl. 18.30, men kom gerne allerede fra kl. 17.30, og helst inden kl. 18.15.

Tilmelding er nødvendig. Gerne senest om morgenen på dagen, men for det meste går det også med senere tilmelding.

Tilmeld dig/jer på samsted@samsted.dk, kig ind, eller ring på 6988 4970 (OBS: Det er ikke et SMS nummer).

Udpluk af anmeldelser om samspisning:

“Hjertelige værter. Ærlig mad. Dejlig atmosfære.”

“Et fantastisk hyggeligt sted, hvor man spiser god dansk hverdagsmad, med et pift af gastronomisk kogekunst. Her spiser man sammen på højskolemanér Kan varmt anbefales”. 

“Det skal gentages i nærmeste fremtid. Gik glad og mæt hjem.”

Samspisning var det første vi lagde ud med i spisestedet da vi i efteråret 2019 var færdige med at bygge det tidligere møbeludstillingslokale og galleriområde om til et spisested. Samspisning er en kerne i det vi gerne vil med Samsted:

“Vi er optagede af at skabe rammerne for samvær og samtale, sagde Martin Steen Jensen og påpegede, at det var bevidst, at spisningen foregik ved to langborde.

– Måske kommer man også i snak med nogle, som man ikke lige havde regnet med at komme i snak med, forklarede han.”

Martin, artikel i Fyens Stiftstidende

Burger – take away

Hver fredag og lørdag tilbyder vi burger, hjemmelavet fra bunden. Aktuelt tilbyder vi:

Flæskestegsburger om fredagen (75 kr.)

Kyllingeburger om lørdagen (75 kr.)

Sidste fredag i måneden, hvor vi holder Bræt & Burger aften, tilbyder vi begge slags burger som take-away.

Forudbestilling er nødvendig. 

Du kan afhente din burger mellem kl. 17.30 og kl 19.00 (andre tidspunkter er også mulig, efter aftale).

Bestil på samsted@samsted.dk, kig ind, eller ring på 6988 4970 (OBS: Det er ikke et SMS nummer).

Udpluk af anmeldelser om hjemmelavet burger:

“Mums den er god. Kan varmt anbefale den.”

“Tusind tak for mad. Det er den bedste burger jeg har fået til dato.”

 

Søndagsbrunch

Søndage ml. kl. 8 og 12 tilbyder vi brunch (95 kr.)

Vores brunch indeholder:

Kaffe/te, hjemmebagte boller, crossiant, rugbrød, friskskåret frugt, pålæg, ost, hjemmelavet marmelade, ymer med hjemmelavet müsli, friskpresset appelsinjuice.

Endvidere tilbyder vi:

Røræg og bacon (35 kr)

Pandekager (25 kr)

Forudbestilling er nødvendig.

Bestil på samsted@samsted.dk, kig ind, eller ring på 6988 4970 (OBS: Det er ikke et SMS nummer).

 


Søndagsmiddag

Søndage i ulige uger ml. kl. 17 og 21 tilbyder vi søndagsmiddag

Menuen er: Oksecoulotte, bagt kartoffel med hvidløgssmør, smørstegte ærter og gulerødder, ovnbagte løg og hjemmelavet bearnaisesovs (155 kr.)

Dessert: Hjemmelavet is med bærpuré (30 kr.)

Forudbestilling er nødvendig. Du kan bestille bord til ankomst på et tidspunkt ml. kl. 17 og 19,

Bestil på samsted@samsted.dk, kig ind, eller ring på 6988 4970 (OBS: Det er ikke et SMS nummer).


Julefrokost

Vi tilbyder julefrokost i hyggelige uformelle rammer. Vi leverer også julefrokost som take away.

Minimum 6 deltagere.

Ved andre selskaber i spisestedet tilbyder vi julefrokost for selskaber på færre end 6 deltagere. Pt. er der åbent for selskaber på færre end 6 personer (herunder take away) på flg. tidspunkter:

Lørdag den 12.12, eftermiddag/aften.

Vores julefrokostmenu er:

  • Christiansøsild med æblesalat, løg og kapers.
  • Fiskefilet dobbeltpaneret i pankomel, med remouladesovs.
  • Æblegratineret laks med peberrodscreme.
  • Andeconfit med brunede kartofler og grønkålssalat med valnødder og granastæblekerner.
  • Lille osteanretning.
  • Risalamande med kirsebærsovs og brændte mandler.

Pris 250 kr.

Leveres også som take-away.

Bestil på samsted@samsted.dk, kig ind, eller ring på 6988 4970 (OBS: Det er ikke et SMS nummer).


Bræt & Burger

Sidste fredag i måneden har vi brætspil & burgermenu i spisestedet fra kl 17 til 22.

Prisen for burgermenuen er 95 kr. Du har selvfølgelig mulighed for at købe diverse kolde og varme drikke, snacks og sødt til brætspillet.

Vi har masser af brætspil. Du er også velkommen til at tage dine egne spil med.

Tilmelding nødvendig.

Bestil på samsted@samsted.dk, kig ind, eller ring på 6988 4970 (OBS: Det er ikke et SMS nummer).

Lad hyggen indfinde sig, og spillet begynde…

Vi glæder os til at se dig/jer


Private arrangementer og sæsonmenuer

Har du brug for et mindre, hyggeligt og intimt sted til at fejre din næste mærkedag er Samsted måske lige stedet for dig.

Vi kan rumme selskabet på op til ca 40 deltagere. Har du brug for det er det også muligt at booke de 14 sovepladser fordelt på fem værelser/lejlighed. Og dermed råde over hele Samsted fx hen over et døgn eller en hel weekend eller andet.

Vi tilbyder festmenu med afsæt i vores sæsonmenuer.

Vores sæsonmenu er aktuelt:

Forret: Timbale

Hovedret: Beuf bourguinon

Dessert: Pære Belle Helena 

Pris: tre retter 275 kr. to retter 225 kr

Kontakt os, så vil vi gå langt for sammen at finde noget, der matcher dine/jeres ønsker.

Vi glæder os til høre fra dig/jer!


    OM SAMSTED

    Samsted ligger på toppen af bakken midt på Røjlehalvøen - tæt på mark, skov og vand.  Samtidig er der kort afstand til motorvejen mod Kolding og Odense.

    Samsted er et sted
    - hvor overnattende kommer i forbindelse med arbejde eller fritid.
    - hvor turisterne får en kop kaffe sammen med lokale beboere.
    - hvor lokale beboere mødes til samspisning
    - hvor livet inden for Samsteds rammer, vil udvikle sig i takt med det som opstår – meget gerne i fællesskab med dem,
       som skaber livet på Samsted; lokale, turister og erhvervsfolk.

    Find vej

    Korsbjergvej 40
    Røjle
    5500 Middelfart

    Kontakt os

    Tlf +45 6988 4970
    Mail: samsted@samsted.dk
    CVR: 31113288
    Her kan du betale med: